你真的懂茶吗,追随这几个品类茶的口感,你

“茶”字由草字头、“人”及“木”字三部份构成，“人”字在草字头之下，“木”字之上，意为人在草木间，孰能不喝茶。

正山小种

分类：红茶类

核心产区：武夷山桐木村

特征：条索肥实，色泽乌润，汤色黄橙清亮。

口感：松烟香气高长，桂圆滋味香甜。

东方美人

分类：青茶类

核心产区：台湾省桃园、新竹县、苗栗县

特征：“发酵”度最重茶体，五色相间，汤色清亮似琥珀。

口感：熟果香和蜜香的结合；滋味醇和甜润。

狮峰龙井

分类：绿茶类

核心产区：杭州西湖龙井村，翁家山村。

特征：外形扁平尖削，色泽黄绿，俗称“糙米色”无茸毛；汤色碧绿明亮。

口感：香气鲜嫩如兰，滋味甘醇鲜爽。

藤条普洱生茶

分类：晒青绿茶类

核心产区：云南省双江县勐库镇东半山。

特征：条索粗壮肥硕，白毫显露，耐冲泡。

口感：花香浓郁，滋味浓厚爽口。

日照绿茶

分类：炒青绿茶类

核心产区：山东日照沿海

特征：板栗香，耐冲泡。

口感：滋味浓厚

蒙顶甘露

分类：炒青绿茶类

核心产区：四川省雅安市名山县蒙山

特征：卷曲型，紧秀多毫，翠绿油润。

口感：嫩香馥郁，鲜嫩爽口。

碧螺春

分类：炒青绿茶类

核心产区：江苏省苏州市吴中区洞庭山。

特征：蜜蜂腿，满身毛，铜丝条。

口感：独具果香，滋味鲜醇。

武夷肉桂

分类：闽南乌龙（青）茶类。

核心产区：福建省武夷山市武夷山风景区。

特征：亦称“玉桂”，香气浓郁而新锐。

口感：醇厚甘润。

武夷水仙

分类：闽北乌龙（青）茶类。

核心产区：福建省武夷山市武夷山风景区。

特征：条索壮实扭曲，兰花香浓郁，百年左右树龄为“老丛”，独具丛味。

口感：醇厚鲜爽，回甘明显。

日本玉露

分类：蒸青绿茶类。

核心产区：日本静冈县、鹿儿岛县、柰良县、京都县等。

特征：鲜叶叶绿素含量高，茶多酚含量低，蒸青长，揉捻重，一年只采制一次。

口感：鲜甜醇和，具海苔风味。

恩施玉露

分类：蒸青绿茶类。

核心产区：湖北省恩施市芭蕉乡。

特征：干茶翠绿，汤色青绿，叶底嫩绿。

口感：清香鲜爽。

凤凰单丛

分类：广东乌龙（青）茶类。

核心产区：广东省潮安县乌岽山

特征：单株大茶树采制或无性繁殖后成为单丛系统采制，有近百个品系。

口感：自然花香细腻清高，滋味鲜爽回甘。

横县茉莉花茶

分类：再加工茶类。

核心产区：广西壮族自治区横县。

特征：茶坯以烘青绿茶为主，产量高、质量好、香味浓。

口感：香气浓郁，滋味醇厚。

太平猴魁

分类：烘青绿茶（尖茶）类。

核心产区：安徽省黄山市猴坑村。

特征：外形平扁挺直，自然舒展，叶脉绿中隐红，手工茶茶体表面有清晰的网格。

口感：兰花香高长，滋味甘醇。

安化黑茶

分类：后发酵黑茶类

核心产区：湖南省益阳市安化县

特征：汤透洁净，叶质轻新，香浓清正。

口感：滋味醇厚或醇和、微涩。醇与厚是其基调，甜和回甘乃其味感之极致。

雅安藏茶

分类：全发酵黑茶类

核心产区：四川省雅安市

特征：外形呈圆角长方形，表面平整、紧实，洒面明显，色泽棕褐。

口感：内质香气纯正，汤色红褐、尚明，滋味纯尚浓，叶底棕褐稍老。

白毫银针

分类：轻微发酵白茶类

核心产区：福建省政和县、松溪县、建阳市和福鼎市

特征：条索肥壮挺直，色泽银白闪亮

口感：汤色淡绿清亮滋味清鲜嫩爽

白牡丹

分类：轻微发酵白茶类

核心产区：福建省政和县、松溪县、建阳市和福鼎市

特征：叶面灰绿或翠绿，色调和，毫心银白，叶背有白茸毛，芽叶连枝，匀整。

口感：鲜嫩纯爽，毫香显，清澈，橙黄，清甜醇爽，浓厚，毫味足。

清香型安溪铁观音

分类：闽南乌龙（青）茶类。

核心产区：福建省安溪县境内海拨米以上茶叶种植区域。

特征：外形条索卷曲，肥壮紧结或圆结，泡开后大部分叶面向叶背卷曲。

清香型口感：汤色金黄或黄绿、清澈明亮，花果香馥郁幽长，滋味醇厚甘鲜。

浓香型安溪铁观音

分类：闽南乌龙（青）茶类。

核心产区：福建省安溪县境内海拨米以上茶叶种植区域。

特征：外形条索卷曲，肥壮紧结或圆结，泡开后大部分叶面向叶背卷曲。

浓香型口感：汤色金黄浓艳，炒米香，果甜香浓郁持久，滋味醇厚甘爽。

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